【徳島製粉】金ちゃんラーメン-しょうゆ味-を食べてみました!!
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シゲちゃんがカップ麺を食べまくる!!
【滅多と出会える事が無い!?】徳島製粉が発売する焼豚ラーメンが旨さ最強!!
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皆さまお疲れ様です。管理人でございます！！本日のカップ麺はこれまた四国、徳島県に拠点を置く『徳島製粉』の人気商品でございます。徳島製粉と言えばあの『金ちゃんラーメン』でもお馴染みです!(^^)!
【徳島製粉】何回食べてもうまいんじょ！-徳島ラーメン-を食べてみました。
また、一番最初の記事でレビューさせてもらった『徳島ラーメン』も、徳島製粉より開発、販売されております。今回は、これまで1000食以上食べて来たカップ麺の中で、最もオススメ出来るお品のご紹介となっていますので、ぜひ最後までブログにお付き合いして頂けたらと思います。
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金ちゃん飯店 焼豚ラーメン
豚骨エキスをブースに鶏の旨味をスープが特徴のこちらのお品！焼豚、つまりチャーシューが好きな人にはぜひ一度食べてもらいたい･･･、そんな一品となっており、徳島製粉の中でもカップ麺の中では売り上げランキングが上位に入るほど、全国のユーザーから愛されている商品でもあります。
ちょっと前までは近所のコンビニでも販売していたのに、仕入れ値が高騰したのか？カップ麺の売り場で見かける事が無くなって、今回レビューするために買ったお品はマルナカ豊浜店様でご購入いたしました。
お値段は地域や店舗にもよって多少違いますが、筆者の地域では税込み278円で購入する事が出来ました。ちなみにこの商品が初めて世に送り出されたのは1978年7月1日との事です。
カロリー成分表示について
こちらのカロリーですが、麺1食当たり156gに対して540カロリーのエネルギーがございます。日清食品さんのカップヌードルシリーズだと、だいたい350カロリー前後で収まるのですが、他のメーカーさんの商品は、麺の量も多いためカロリーも高い設定になっている物が多いです。
「お腹空いた！」って時に食べると幸福感に包まれますので、お昼に忙しくて時間の無い時や、夜食で食べるのがオススメです。
開封してみた!!
開封させると3種類の調味料袋が出てきますので、熱湯を注ぐ前に袋から取り出しておきます。それにしても、お湯を入れる前の乾燥された麺の状態が美しくて綺麗に見えます！！
調理してみた!!
今回の調理方法は、先入れのかやくと粉末スープを投入してから熱湯を注ぎ、待っている間にレトルトかやくをフタの上で温めると言う順番の作り方です。
焼豚ラーメンと言ったら、何と言ってもこの特徴的なかまぼことネギですよね！！粉末スープの中にも旨味を引き出す成分がギッシリ入っていそうです。これは食べるのが楽しみ♪
実際に食べてみた結果･･･!!
それでは、ココからは実際に食べてみた感想を素直に随筆していきたいと思います。熱湯を注いで3分待ってフタを開けた状態がこちら↓↓
他のカップ麺と比べても、上品な仕上がりになっていますし、スープの見た目も綺麗です。早くも「まだ食べた事ないんだけど？」と言う皆さんにオススメしたくなって来ました！！
麺について
まずは麺についての食レポから！基本、徳島製粉様が作る麺のコシはしなやかな物が多く、こちらも食べやすいコシに仕上がっています。
麺の太さは前回紹介した徳島ラーメンより少しだけ太めな感じがしましたが、これは個人的な意見ですので多少の誤差があるかもしれません。筆者にはちょうどいい太さでした。
トッピングについて
写真では分かりにくいですが、今回のメイントッピングは何と言っても脂身ののった焼豚です。2枚入ってるのですが、こちらは専用のレトルトかやくの中に同梱されています。なので、3分間お湯を注いでからフタの上で温める事で、その熱によって旨味成分が分泌されていくと言う仕掛けになっています。
また、こちらにはラーメンには欠かす事の出来ないメンマやかまぼこ、ネギも入っているのですが、一部のユーザーが「メンマが大きい！」、「コリコリしててこのメンマ最高っ!!」と口コミ評価する程、この商品のメンマ愛が広がっています。ちなみに、筆者もラーメンと言えば、メンマと特にネギは必須派でございます!(^^)!
スープについて
冒頭にもお伝えしましたが、こちらのスープは豚骨エキスをベースに鶏の旨味を加えたスープに仕立てられております。だからこそ香味野菜の風味がしっかりと効いていて、ついついスープを飲み干してしまいそうな･･･、ご飯をもう一杯おかわりしてしまいそうな!!そんな味付けになっているわけです。
ひと口飲んだらアナタもきっと、徳島ラーメン以上に病みつきとなりますよ♪
まとめ
それでは最後に今回の記事を振り返ってブログの更新を終わりにしたいと思います。筆者の住んでいる地域は香川県観音寺市ですので、伊吹島のいりこが非常に有名なんです。いりこは『讃岐うどん』のだしを取るのに欠かせない小魚なのですが、最近、観音寺市では伊吹島のいりこを使ったラーメンが楽しめるお店が出来ていると言う事で有名になってきております！！
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香川県と言えば、うどんが有名なんですけど、僕は学生の頃からたくさんカップ麺を食べて来た事で、カップ麺の世界も好きになってしまいました（笑）。学生時代の就活では、カップ麺製造会社大手の日清食品に就職しようとしていたぐらい、カップ麺の事について調べていたのですがフリーランスとなった今、こうした形でカップ麺に対する情熱をブログで配信する事が出来て、非常に誇りに思っています！！
これからも色んなメーカーのカップ麺を食べ比べて、その商品の良い所や悪い所を津々浦々と語っていきたいと思いますのでどうぞ、応援して頂けますと幸いです。
総合評価
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シゲちゃんです。
香川県観音寺市に住みながら、色んな活動をしています。ここ数日で「食べログ」を始めました！
プロフィールページのURLに「食べログ」の口コミ投稿を掲載しているので、ぜひ、ご覧いただけたらと思います。
